sayap ayam korea

Bahan-bahan

1. 100 gram tepung serbaguna
2. 250 gram sayap ayam
3. 2 siung bawang merah
4. 50 gram tepung beras
5. 2 siung bawang putih
6. 2 bungkus cabe bubuk (saya pake bon cabe)
7. 1 sdm kecap
8. 4 sdm saos sambal
9. secukupnya margarin
10. 1 sdm madu
11. sedikit garam
12. secukupnya wijen sangrai
13. secukupnya daun bawang

Langkah

1. Potong- potong sayap ayam,rebus dengan bawang putih dan garam yang Sudah dihaluskan
2. Campur tepung bumbu dan tepung beras,balur ayam ke dalamnya cubit-cubit.Masukkan ke dalam larutan tepung dan gulingkan ayam ke telling sekali lagi
3. Goreng ayam dengan api kecil sampai keemasan
4. Panaskan margarin,masukkan bawang putih cincang dan bawang merah, saos sambal, kecap, madu, garam dan bubuk cabe Masukkan ayam goreng ke dalam saus,Cek rasa. Taburi daun bawang dan wijen sangrai.Sajikan